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Giovanni Batacchi

Giovanni Batacchi

Caro amico,

se sei finito in questa pagina significa che vuoi sapere molto di più sul metodo agricolo “Secondo Natura” e allora sei nel posto giusto! Forse ti starai chiedendo se è possibile adottare un tipo di produzione completamente biologica o naturale (vedremo poi le differenze di questi approcci), se è così hai già fatto un passo avanti e io ti illustrerò il mio percorso e ti racconterò la mia esperienza.

Ecco come sono strutturati questi articoli.
Al momento ci sono tre categorie:

La prima parla del  Metodo Agricolo Naturale Sostenibile  adottato dalla mia azienda, è un percorso molto lungo che spiega, toccando i temi più importanti, perché non potrei mai produrre i miei prodotti con il sistema dell’agricoltura convenzionale o integrata, cosa ho cercato di fare ricorrendo a metodo alternativi, come li ho applicati, per poi parlare del mio metodo. Tutto ciò che scrivo è frutto della mia ricerca e della mia esperienza la sola alla fine a dare il vero volto della nostra realtà.

La seconda  “Avevano Ragione!”  è un contributo a quei ricercatori/studiosi che oltre un secolo fa già  denunciavano i danni che le nuove pratiche agricole stavano apportando alla fertilità dei suoli e di conseguenza ai prodotti agricoli. Grazie alla lettura delle loro opere ho intrapreso con una diversa consapevolezza un nuovo modo di trattare i terreni e gli animali.

Nella terza Lo Sapevi Che?” cerco di dare un po’ di risposte alle tantissime domande sul mondo del vino naturale, artigianale, biodinamico e biologico. 

Buona Lettura!

1. Tutto sul Metodo Agricolo Naturale Sostenibile – Premessa e Indice

Sai che la perdita della sostanza organica dei terreni è uno dei più grossi problemi dell’agricoltura di oggi? Che il metodo di coltivazione migliore e più rispettoso per l’ambiente deve preservare la sostanza Organica? Che la sostanza organica condiziona anche la qualità dei prodotti agricoli e la sostenibilità del nostro ambiente?

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La Ruota della Salute

The Weel of Health (La Ruota della Salute) di G.T. Wrench, Daniel, 1938     Mi ha colpito molto questo interessante libro pubblicato per la

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I Guardiani del Suolo

Inizierò questa puntata parlandovi di Joseph A. Cocannouer, autore dell’interassante libro “Weeds – Guardians of the Soil” Devin-Adair, 1950. Il messaggio alla base di questo

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