MARII
2022
16,90€
- Annata: 2022
- Denominazione: Toscana I.g.t.
- Vitigni: Sangiovese
- Gradazione Alcolica: 12 % Vol.
- Formato: 75 cl.
- Temperatura di servizio: 12°/14°C.
- Tipologia: Rosato
- Bollino Bio: presente in etichetta
MARII
• Le uve, preventivamente selezionate per un vino rosato, vengono vendemmiate manualmente in Settembre. Dopo una diraspatura con leggerissima pigiatura e una breve macerazione, le fermentazioni avvengono in legno sui propri lieviti. Frequenti batonnage accompagnano il vino fino all’imbottigliamento.
• Si presenta con un colore rosa pallido con riflessi dorati, tipico dei vini rosati della Provenza. Al naso emergono aromi floreali di rose arancioni e fiori di campo, note fruttate come pesche bianche, un bouquet profumato e invitante. In bocca, il vino è fresco e ben equilibrato. È caratterizzato da sapori di frutta fresca, con una piacevole mineralità e una delicata ma vivace acidità lo rende un vino perfetto per accompagnare piatti leggeri a base di carni bianche, pesce e insalate.
Si abbina perfettamente a piatti come insalate di pesce, crostacei, sushi, carpacci e formaggi freschi, ma anche a piatti a base di carni bianche.
Servire a 10°-12° C
