marii2022

MARII
2022

16,90

Esaurito

  • Annata: 2022
  • Denominazione: Toscana I.g.t.
  • Vitigni: Sangiovese
  • Gradazione Alcolica: 12,50 % Vol.
  • Formato: 75 cl.
  • Temperatura di servizio: 12°/14°C.
  • Tipologia: Rosato
  • Bollino Bio: presente in etichetta

• Le uve, preventivamente selezionate per un vino rosato, vengono vendemmiate manualmente in Settembre. Dopo una diraspatura con leggerissima pigiatura e una breve macerazione, le fermentazioni avvengono in legno sui propri lieviti. Frequenti batonnage accompagnano il vino fino all’imbottigliamento.

• Si presenta con un colore rosa pallido con riflessi dorati, tipico dei vini rosati della Provenza. Al naso emergono aromi floreali di rose arancioni e fiori di campo, note fruttate come pesche bianche, un bouquet profumato e invitante. In bocca, il vino è fresco e ben equilibrato. È caratterizzato da sapori di frutta fresca, con una piacevole mineralità e una delicata ma vivace acidità  lo rende un vino perfetto per accompagnare piatti leggeri a base di carni bianche, pesce e insalate.

Si abbina perfettamente a piatti come insalate di pesce, crostacei, sushi, carpacci e formaggi freschi, ma anche a piatti a base di carni bianche.

Servire a 10°-12° C